Herbst, eine gemütliche Rast

Im Herbst bleibt die Bergwirtschaft durchgehend bis nach den Herbstferien göffnet. Dann, wenn die Heidelbeeren reifen und Pilze den Waldrand säumen kommt die Wanderzeit auf ihren Höhepunkt. Der milde Herbst verspricht sonnige Tage, die Wälder verfärben sich bunt. Herbstliche Föhnlagen bringen gestochen scharfe Fernsicht.

Im Spätsommer beginnt die Hochwildjagd. Auch Jäger Konrad geht auf die Pirsch. Was er von der Jagd nach Hause bringt, kann in der Bergwirtschaft als Pfeffer oder Schnitzel gegessen werden.

Rechtzeitig, Ende September, kehren der Bauer und die Sennen mit ihren Tieren zurück ins Tal nach Schwellbrunn. Doch die Bergwirtschaft bleibt offen, so lange es das Wanderwetter erlaubt.

• FRÜHLING
  
  Soldanelle, Mehlprimel, Schlüsselblume, «Bueberolle» und Enzian läuten den Bergfrühling ein.
• ALPSOMMER
  
  Der Alpsommer beginnt mit einer für das Appenzellerland traditionellen Alpfahrt.
• HERBST
  
  Herbstliche Föhnlagen bringen gestochen scharfe Fernsicht.
• WINTER
  
  Nebelgrenze 800 Meter - heute geht's ab an die Sonne!